Bir Yumurtanın Pişmiş Ya Da Pişmemiş Olduğunu Yumurtayı Soymadan Nasıl Anlarız?

Bir Yumurtanın Pişmiş Ya Da Pişmemiş Olduğunu Yumurtayı Soymadan Nasıl Anlarız?
Bir Yumurtanın Pişmiş Ya Da Pişmemiş Olduğunu Yumurtayı Soymadan Nasıl Anlarız?

Kahvaltıların vazgeçilmez ürünü, sporcuların optimize protein kaynağı ve çocukların bir numaralı besini yumurta üzerine destanlar yazılabilecek bir gıda. Yağda, suda, havada karada her türlü pişirilip yenebilen bu doğal mucizeyi kabuğunu kırıp çiğ olarak içmek de mümkün. Hatta bunu ilk olarak çiğ tüketen insan pişirme süresini bir türlü ayarlayamadığı için artık yorulmuş ve en iyisi içeyim diye düşünmüş olabilir. İşin mizah tarafı bir yana yumurta pişirmek her zaman en kolay işlemlerden biri olarak kabul edilse de çok kısa süreler içinde pişme kalitesinin veya kıvamının değişebilmesi ile insanlığın oldukça zorlandığı konular arasında yer almıştır. Bu kadar kolay olan bir işlem için makine icat edilmesi de bunun bir göstergesidir. Peki elimizde bir makine yok ve işe de yetişmemiz lazım. Yumurta bir süredir kaynıyor ama piştiğinden emin değiliz. Bir yumurtanın pişmiş ya da pişmemiş olduğunu yumurtayı soymadan nasıl anlarız?

Bir Yumurtanın Pişmiş Ya Da Pişmemiş Olduğunu Yumurtayı Soymadan Nasıl Anlarız?

Dönmüyorsa Pişmiştir Dönüyorsa Zaten Hiç Senin Olmamıştır

Yumurta haşlanırken içinde bir çok kimyasal olay meydana gelir. Moleküllerin hızla hareket etmesi sonucu içindeki maddeler tepkimeye girer ve birbirine tutunarak katılaşır. Bu basit konu üzerine bile sayfalarca metin yazılabilir ama biz konumuza dönelim. Öncelikle malzemelerimizi hazırlayalım. Düz bir zemin, bir adet pişip pişmediğinden tam emin olunamamış yumurta ve bir adet insan parmağı. Şimdi yumurtayı düz zeminin üstüne güzelce yerleştiriyoruz. Hassas davranmanız önemli çünkü kırılırsa zaten deney boşa gidecek. Zemine yerleşip hareketsiz bir şekilde duran yumurtayı istediğimiz yöne doğru elimizin yardımı ile döndürüyoruz. En hareketli olduğu noktada önceden hazırlamış olduğumuz parmağımızla yumurtanın üzerine hareketini durduracak şekilde bastırıyoruz ve durduktan sonra hemen parmağımız çekiyoruz. Eğer yumurta hareket etmeye devam ediyorsa hemen ocağa geri koyuyoruz çünkü o yumurta çiğdir. Olduğu yerde sabit bir şekilde kalmışsa hemen kabuğunu soymaya başlayabilirsiniz. Bir yumurtanın pişmiş ya da pişmemiş olduğunu kabuğunu soymadan nasıl anlarız sorusunun cevabı işte bu şekildedir. Proteinli günler dileriz, afiyet olsun.  


Bugün bir iyilik yap, bu yazıyı arkadaşlarınla paylaş :

BU YAZIYI OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

YORUMLAR

    Bu yazıya daha önce hiç yorum yapılmamış.
    İlk yorumu sen yap!

Yorum yap

Geçersiz bir mail adresi girdiniz. Lütfen tüm zorunlu alanları doldurun. *

Yandex.Metrica